L-絲氨酸

EP6.0

AJI92

USP40

性狀

應為白色或類(lèi)白色的結晶性粉末

應為白色結晶或結晶性粉末

---

鑒別

紅外光吸收圖譜應與對照圖譜一致

應符合規定

應符合規定

含量

98.5-101.0%

99.0%~101.0%

98.5%~101.5%

PH

---

5.2~6.2

---

透光率

---

≥98.0%

---

干燥失重

≤0.5%

≤0.20%

≤0.2%

熾灼殘渣

≤0.1%

≤0.10%

≤0.1%

氯化物

≤0.020%

≤0.020%

≤0.050%

重金屬

≤10ppm

≤10ppm

≤15ppm

鐵鹽

≤10ppm

≤10ppm

≤30ppm

硫酸鹽

≤0.03%

≤0.020%

≤0.03%

砷鹽

---

≤1ppm

---

銨鹽

≤0.02%

≤0.02%

---

其他氨基酸

應符合規定

應符合規定

應符合規定

熱源

---

應符合規定

---

比旋度

﹢14.0°~﹢16.0°

﹢14.4°~﹢15.5°

﹢14.0°~﹢15.6°

溶液澄清度

溶液澄清度：5%的水溶液應澄清

---

---

溶液色級：5%的水溶液不應比BY6的參比溶液的顏色更深

---

---

溶解度

易溶于水，幾乎不溶于酒精

---

---